バーベキューの肉料理の人気レシピ
モーリョ~野菜のビネガーソース~
食欲の落ちる夏場に! 野菜嫌いな子供もお肉と一緒に野菜を食べられるかも!? ブラジル料理『シュラスコ』の定番ソースです。
【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ
スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました! 柔らかくて食べやすかったです!
フライパンで★シンプル★骨付きもも肉の塩焼き
フライパンで作る骨付きもも肉のシンプルな塩焼きです(*´꒳`*)皮はパリッ♫お肉はジューシー♫お酒にもご飯にもよく合います♡
【夫婦のおつまみ】ズッキーニと牛肉のさっぱりポン酢
ズッキーニと牛肉を炒めてポン酢をかけて出来上がり!
焼肉屋さんに負けない味噌ダレ(揉みダレ用)
牛・豚・鶏・羊、何にでも合うお肉を美味しくする味噌だれです。 ホルモンなど脂の多いお肉に使えるように濃いめの味なので、お弁当のお肉の味付けにもピッタリです!
BBQにアスパラバター
BBQのシーズンに!旬の食材を使った料理で盛り上がりましょう。
簡単!ブラジルソース♪ モーリョ・ヴィナグレッチ★
ブラジルBBQ、シュラスコの定番ソース♪ サラダや強めの塩コショウで焼いたお肉や魚に掛けて(*^▽^*) サッパリしていてカラフルで食欲 増進(>▽<)b
【下味冷凍】ジャークチキン風
ライムが無かったので、手軽に卓上レモンを降りかけて頂きました。ライムが手に入れば、よりジャマイカの風が吹き荒れるかと思います。 保存期間:冷凍1か月
鶏手羽中のペッパーグリル
ほんのりガーリック風味が絶品♩