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きくらげの人気レシピ

作っておくと便利☆白きくらげの中華酢漬け

作っておくと便利☆白きくらげの中華酢漬け

ヘルシーな白きくらげ。 キュウリと一緒に和え物に、トマトと合わせて中華風サラダに、冷やし中華にのせたり、といろいろ使えて便利です♪

 生きくらげのスープ

生きくらげのスープ

美味しいです。。

 もやしときくらげのさっぱり中華和え

もやしときくらげのさっぱり中華和え

もやしときくらげに青じそを入れたさっぱりした酢の物です♫

 カリとろ♪豆腐のきくらげ揚げ

カリとろ♪豆腐のきくらげ揚げ

市販のきくらげの佃煮を使用した簡単おつまみ！表面をしっかり揚げて出来立てでとろっとした生地とのコントラストを楽しんで！

 キクラゲとアスパラのオイスターソース炒め

キクラゲとアスパラのオイスターソース炒め

水村農園さんのアスパラ、政木農園さんのキクラゲを使って中華風オイスターソース炒めを作りました。キクラゲのプリプリ感、アスパラのシャキシャキ感どちらも楽しめます！

 生きくらげの天ぷら

生きくらげの天ぷら

美味しいですよ。

 ご飯すすむ【鶏もも肉のチリソース炒め】

ご飯すすむ【鶏もも肉のチリソース炒め】

味が濃くてご飯と食べるとすすむ！

 茄子とキクラゲの中華炒め

茄子とキクラゲの中華炒め

キクラゲはビタミンD、食物繊維、ミネラル、Ca、鉄分が豊富に含まれ、骨粗鬆症予防、生活習慣病予防、糖尿病予防、整腸作用、肥満防止の効能があると言われています。

 中華風酢の物（もやし、きくらげ）

中華風酢の物（もやし、きくらげ）

生きくらげともやし、きゅうり、ハムで中華風酢の物を作りました!

 麹生活しましょ☘ きくらげと小松菜の卵炒めꕤ୭*

麹生活しましょ☘ きくらげと小松菜の卵炒めꕤ୭*

プルプルきくらげにふわとろ卵❣

 豚肉と卵ときくらげのオイスターソース炒め

豚肉と卵ときくらげのオイスターソース炒め

オイスターソースのコクがありご飯が進みます♪

 生きくらげの下処理&ごま炒め

生きくらげの下処理&ごま炒め

生きくらげを見つけたら是非作りたい一品です。

 プリプリ♡ぷるぷる♡エビと生きくらげの卵炒め

プリプリ♡ぷるぷる♡エビと生きくらげの卵炒め

プリプリのエビとぷるぷるの生きくらげの食感がたまりません♡ あっさり塩味で素材の旨みを感じる簡単炒め物です(๑•̀ㅂ•́)و✧

 豚肉と空芯菜、きくらげの卵炒め

豚肉と空芯菜、きくらげの卵炒め

オイスターソースで簡単味付け。

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