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フランス料理の人気レシピ

バター醤油で美味しい♡タラのムニエル

バター醤油で美味しい♡タラのムニエル

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡ 残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

 サーモン＆人参ラぺで！オレンジ色のアベックサラダ

サーモン＆人参ラぺで！オレンジ色のアベックサラダ

今回は、今回は、濃厚でクリーミーな味わいが特徴のフルーテッドサワーに、サーモンカルパッチョとキャロットラぺで、オレンジカラーのアベックサラダをペアリング。

 シイラのムニエル　バター醤油味

シイラのムニエル　バター醤油味

弱火でじっくり。これだけ守れば、失敗しないよ

 混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪

 鯛のムニエル

鯛のムニエル

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

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