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くわいの人気レシピ

くわいとひじきのサラダ

くわいとひじきのサラダ

お店で食べたサラダが美味しくて再現! くわいのシャリシャリ歯ごたえが美味しいです!

くわいの唐揚げ〜超簡単〜

くわいの唐揚げ〜超簡単〜

お正月のくわい(^^) 素揚げにしました!

くわいの甘辛炒め

くわいの甘辛炒め

お弁当に!

くわいの煮物

くわいの煮物

くわいのほろ苦さとほくほく食感が美味しい☆ ほっこり優しい味の煮物です♪

ミニくわいの素揚げ

ミニくわいの素揚げ

素揚(揚げ焼き)油も少なくってできるので 経済的です! ちょっとしたおつまみに、楽しんでみてね! 熱々のうちに食べるのが美味しいです^ヮ^b

シャキシャキ食感☆くわいと豚バラの炒め物☆

シャキシャキ食感☆くわいと豚バラの炒め物☆

くわいのシャキシャキ食感が堪りません!! 豚バラの旨みと舞茸との相性もばっちりですよぉ~☆

おつまみにぴったり!くわいの素焼き

おつまみにぴったり!くわいの素焼き

ちょっとした一品やおつまみにちょうど良いです♪

柚子香る✿⁠くわい人参しめじ煮

柚子香る✿⁠くわい人参しめじ煮

初めてのくわい♪

平成最後 おせち くわいの含め煮

平成最後 おせち くわいの含め煮

私はおせちを作る際、始めらへんに煮込み料理から始めます

豚肉クワイ簡単炒め

豚肉クワイ簡単炒め

クワイのさっくり食感が豚肉とマッチ

くわいチップス

くわいチップス

サクサク香ばしい!くわいのチップス

クワイと豚ミンチの甘辛炒め

クワイと豚ミンチの甘辛炒め

山椒がきいてピリッと!ご飯のお供に!

くわい入り鶏つくね

くわい入り鶏つくね

くわいの食感が美味しい鶏つくね

【白ワインに合う】くわいのガーリック醤油揚げ焼き

【白ワインに合う】くわいのガーリック醤油揚げ焼き

小さなくわいは皮を剥かずに揚げるとホクホクパリパリです。ニンニクも似た食感で相性抜群!辛口白ワインも、スパークリングワインにも合いますよ。

クワイの竜田揚げ風。

クワイの竜田揚げ風。

ごちそーさま。

縁起ものです《くわいの天ぷら》

縁起ものです《くわいの天ぷら》

縁起物の[クワイ]我が家では人気薄。。。 (クワイ農家さん。ごめんなさい) 小ぶりなクワイを天ぷらにしました( ^ω^ )

お正月に食べたい クワイの素揚げ

お正月に食べたい クワイの素揚げ

クワイは揚げると、ジャガイモと トウモロコシの間のような味で ホクホク美味しいです♪

ミニくわいの含め煮

ミニくわいの含め煮

白だしを使ったので、風味豊かな含め煮になりました。彩に茹でたインゲンや絹さや、スナップエンドウを飾ると彩りが綺麗になります。

ごま油香る、モヤシとクワイとシソの醤油炒め

ごま油香る、モヤシとクワイとシソの醤油炒め

小さ目のクワイは炒め物にすると美味しいです

クワイ保存方法①

クワイ保存方法①

11月下旬から12月にかけてクワイが出回りますね! 簡単だけど日持ちする保存方法です!! この保存だと約1ヶ月半~2ヶ月ほど持つのでお正月にも使えます!

おうち居酒屋、炙り慈姑の白和え

おうち居酒屋、炙り慈姑の白和え

慈姑を炙ってほっくりと白和えにいたしました。日本酒が冷でも燗でも進む一皿です。

ほっくり風味豊かなくわいご飯

ほっくり風味豊かなくわいご飯

くわい好きな方にはぜひ試してみてほしいです

木綿豆腐と大根とクワイの葱まみれ煮

木綿豆腐と大根とクワイの葱まみれ煮

下ごしらえで時短しました

くわいの煮物

くわいの煮物

いものようにホクホク!くわいの煮物

生姜で身体もぽかぽか、くわいの生姜餡

生姜で身体もぽかぽか、くわいの生姜餡

ほくほくして美味しいくわいに生姜入りの甘辛い餡をかけた身体もぽかぽか温まる簡単な肴です。 白、赤問わずワインにもあう和の一皿。

おせちの定番”くわいの含め煮”

おせちの定番”くわいの含め煮”

縁起物のくわいは、おせちの定番。年末の時期の忙しいときでも芽が出ている縁起物です。今年も芽が出ていいことがありますように・・と願いを込めて。

くわいのゆずこしょう天ぷら

くわいのゆずこしょう天ぷら

短時間でパパッとかんたん

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