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酒を使う人気レシピ 27ページ目

酒を使う人気レシピ 1317件中 1249〜1296件を表示しています。

ラフテー☆丼

ラフテー☆丼

野菜も一緒に ご飯に乗せました。適度に脂身、脂があった方が こってりして美味しいかと。

プリプリ♡ぷるぷる♡エビと生きくらげの卵炒め

プリプリ♡ぷるぷる♡エビと生きくらげの卵炒め

プリプリのエビとぷるぷるの生きくらげの食感がたまりません♡ あっさり塩味で素材の旨みを感じる簡単炒め物です(๑•̀ㅂ•́)و✧

シンプル簡単!カレイの塩焼き揚げ

シンプル簡単!カレイの塩焼き揚げ

少量の油で焼くように揚げています!頭や内臓を取るのが苦手な方はスーパーの鮮魚売り場であらかじめ処理してもらってください!

【スパークリングに合う】太刀魚白子巻き

【スパークリングに合う】太刀魚白子巻き

簡単にできておもてなしにも使える、白ワインに日本酒にご機嫌な一品です。

丸茄子のグリルステーキ

丸茄子のグリルステーキ

茄子はナスニン、カリウム、食物繊維が含まれ、抗酸化作用、免疫力向上、高血圧予防、整腸作用、美肌の効能があると言われています。

猪肉の時雨煮♪

猪肉の時雨煮♪

簡単♪

中華風あんが絡んで美味!豆腐と白菜のそぼろ煮

中華風あんが絡んで美味!豆腐と白菜のそぼろ煮

トロトロの白菜&豆腐に旨味充満の中華風そぼろ餡を絡めて食す=身も心も温まること間違いなしです。

ハマグリとエリンギの旨味パスタ❣️

ハマグリとエリンギの旨味パスタ❣️

ハマグリの旨味がたっぷり染み込んだパスタを作りました♪とても美味しいのでぜひお試しください❣️

チンジャオロースー

チンジャオロースー

ご飯が進みます

初心者さんも簡単!むきエビの下処理

初心者さんも簡単!むきエビの下処理

臭みもなしでプリプリ食感!冷凍むきエビでもOK。このひと手間でお料理がぐんと美味しくなりますよ!

節約おかず★牛切り落とし肉の八幡巻

節約おかず★牛切り落とし肉の八幡巻

牛切り落とし肉300gで根菜たっぷりの八幡巻ができます。お弁当のおかずにも!

おでんの出汁で♪たけのこ炊き込みご飯✧˖°

おでんの出汁で♪たけのこ炊き込みご飯✧˖°

おでんの美味しいだし汁で作りました✧˖°

ひじき炊き込みご飯

ひじき炊き込みご飯

ひじきを入れて作りました˚✧₊⁎

ヤンニョム煮込み! 「キムチ豆腐天醤鍋」

ヤンニョム煮込み! 「キムチ豆腐天醤鍋」

手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。

自宅でかんたんにできますよ☆鮭のちゃんちゃん焼き♪

自宅でかんたんにできますよ☆鮭のちゃんちゃん焼き♪

鮭の美味しい季節です

電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)

電気圧力鍋*豚肩ロースでチャーシュー(焼豚)

電気圧力鍋で、チャーシュー(焼豚)が美味しくて簡単!

暑気払いに!ハモの湯引き

暑気払いに!ハモの湯引き

7月に入るといよいよ暑さもピークに・・暑気払いにハモの湯引きのおつまみです。冷たくひやして梅ダレや辛子酢味噌でいただきます。

ひねポン(親鶏のポン酢和え)

ひねポン(親鶏のポン酢和え)

歯ごたえのある親鶏(ひね鶏)をポン酢で和えた、我が家の定番おつまみです。箸休めにもいいですよ。 父の日のおつまみに、いかがですか?

脱マンネリの味♡大人の鶏そぼろ♡大葉入り鶏そぼろ

脱マンネリの味♡大人の鶏そぼろ♡大葉入り鶏そぼろ

定番の甘辛鶏そぼろはもちろん美味しいですがちょっとマンネリ…そんな時はしょうがと大葉の効いた香りのいい鶏そぼろ♡ もちろんご飯との相性はピッタリd(≧▽≦*)

たけのこ炊き込みご飯

たけのこ炊き込みご飯

たけのこを炊き込みご飯に。

ドジョウ汁

ドジョウ汁

ドジョウ汁が食べたくて作りました。

料亭みたい!簡単かぶら蒸し

料亭みたい!簡単かぶら蒸し

ふわっとしてとっても美味しいです。ぜひ作ってみて下さい。

ほっこり☆美味しいお雑煮

ほっこり☆美味しいお雑煮

料理の記録☆

そうめんかぼちゃの中華炒め

そうめんかぼちゃの中華炒め

そうめんかぼちゃは炒めてもシャキシャキ感がそのまま♪彩りもいいですね。

かんぴょう入り鶏つくね

かんぴょう入り鶏つくね

かんぴょうのコリコリした食感がいいです。

簡単なのに本格的!素なしで作るキムチ鍋

簡単なのに本格的!素なしで作るキムチ鍋

キムチ鍋のリクエストが多く、何度も試行を重ねて辿り着いたレシピです。市販のスープを買わなくても、本格的な味になります。

ふわふわつみれの白みそ鍋

ふわふわつみれの白みそ鍋

お豆腐を練り込んだふわふわのつみれを白味噌ベースの鍋スープで♫(^o^)/

簡単!くっつかない田作り!お酢でさっぱり♪

簡単!くっつかない田作り!お酢でさっぱり♪

田作りが好きで年中作ってます!!魚が苦手な小学生の甥っ子にも大好評で、この田作りは食べてくれます(笑)魚嫌いのお子さまを持つ方はぜひお試しくださいね♪

ソースカツ丼のソースの作り方

ソースカツ丼のソースの作り方

混ぜて少し加熱するだけの簡単ソースです ソースカツで有名な駒ヶ根のソースをイメージして作ってみました 濃厚ソースで、カツもキャベツもご飯もモリモリ行けますよ

焼肉サンド✧˖°

焼肉サンド✧˖°

甘辛お肉とチーズと紫蘇のハンバーガー

お酢で旨味UP♪れんこんのきんぴら

お酢で旨味UP♪れんこんのきんぴら

れんこんのきんぴらは、甘辛く炒めたら最後に お酢を入れて仕上げます✨少量のお酢を入れる事によって、旨味が増して味が締まるのでさっぱりといただけます^ ^

麻婆ヤーコン

麻婆ヤーコン

ヤーコンと麻婆味、合いますよ!

Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご

Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご

チャーシューが食べたくなったら2時間くらいで作れちゃいます。柔らかくて美味しいですよ(^O^)

旨味たっぷり、普段使いにも♪野菜たっぷりお雑煮

旨味たっぷり、普段使いにも♪野菜たっぷりお雑煮

白菜や根菜をたっぷり入れた具だくさんお雑煮です。野菜たっぷりでヘルシーなお雑煮は、お正月だけでなく普段使いにも。ノンオイルで旨味もたっぷり♪

アーモンドフィッシュを使って簡単田作り‼️

アーモンドフィッシュを使って簡単田作り‼️

正月のおせちの具材等に使えます!

れんこん入り!海老しんじょ和風あんかけ

れんこん入り!海老しんじょ和風あんかけ

レンジで簡単に出来る! もっちり食感のれんこん入り海老しんじょです! 生姜を加えた和風あんかけをかけてお召し上がり下さい。おもてなしの1品にも◎

ささみの大葉ポン酢焼き♪

ささみの大葉ポン酢焼き♪

メインのおかずに、お弁当におすすめです♪

高菜甘辛炒め

高菜甘辛炒め

高菜を甘辛く炒めご飯やおにぎりのお供に。

失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯

失敗しない♪我が家のもち米入り栗ご飯

秋になると毎年栗ご飯を作ります。 栗の皮むきがめんどくさいですが、 食べると最高に美味しいので、 毎年作っています。

寒い季節に!あったか山形風芋煮

寒い季節に!あったか山形風芋煮

秋になると、山形や宮城では、芋煮会を行います。外で食べる芋煮はとても美味しいので、家でも再現しました。

ねぶとのサッパリ南蛮漬け

ねぶとのサッパリ南蛮漬け

ご飯のお供、おつまみどちらにも合います。

沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁

沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁

スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。 お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

簡単に作れます。

【天ぷら粉で】サクサクジューシー♪基本の唐揚げ!

【天ぷら粉で】サクサクジューシー♪基本の唐揚げ!

下味をつけた鶏もも肉を、てんぷら粉で揚げました!家族全員が大絶賛の唐揚げです♪

ナスの柚子味噌がけ

ナスの柚子味噌がけ

柚子の香りがとってもイイ~♪ おつまみにもピッタリな一品です。

照り焼きソース黄金比✨焼鳥丼

照り焼きソース黄金比✨焼鳥丼

ご飯と海苔の上に、鶏もも肉の照り焼きをのせた焼鳥丼です♪ 「照り焼きのたれ」 は、 醤油∶酒∶みりん∶砂糖=2∶2∶2∶1 覚えやすいです (^o^)/

豚そぼろとほうれん草の二色丼

豚そぼろとほうれん草の二色丼

豚ひき肉のそぼろとごま油と醤油で味付けした、ほうれん草の二色丼です。違った味がマッチして 美味しいです

和風チキンカツバーガー♪

和風チキンカツバーガー♪

鶏もも肉で ケンタ風に和風チキンカツバーガー♪ ガッツリ食べたい方におすすめ☆

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