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プロ直伝！ニラともやしの卵炒め
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)
昔ながらの「焼きめし」
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧
カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き
プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*) お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫
人参＆玉葱de優しい味の炒り豆腐
豆腐たっぷりでヘルシー(*´艸｀*) ほっこり和風のおかずです♡
10分で簡単！豚こま肉で豚キムチ
豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ！
バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡ 残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
シイラのムニエル バター醤油味
弱火でじっくり。これだけ守れば、失敗しないよ
主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン
お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★
お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)
外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋
じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*)
圧力鍋で時短！骨までホロホロいわしの梅煮♡
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい！！甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ～!!