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そろそろ旬もおわりな国産レモンを使って、さっぱりと仕上げました。香りがいいですね! 白ワインとともにどうぞ~(*^^*) (漬け置き時間は含みません)
調理時間: 約15分 費用: 500円前後
おもてなし、おつまみにと、バジルを利用しましたが、おうちにあるもので♪ノンオイルです↑(アボカドに脂質を含むので、充分おいしい)
夏野菜と塩気の効いたスモークサーモンが入った~見た目にも涼しく・華やかなテリーヌ、ちょっとしたおもてなしにピッタリです。
ケイパーのかわりに、山椒を使ってみました
【今日のサーモンギャグ】 サーモン小暮。 ふはははは!貴様も(略
混ぜてしまうのでスモークサーモンが不揃いな切り落としでも気になりません
定番の組み合わせの冷製パスタ☆ サーモンの塩気とアボカドのコクが酸味の効いたソースにぴったり♪ 簡単だけど覚えておくとちょっと料理上手っぽい!!
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