ジェノベーゼソース 人気2位
気負わず作って冷凍保存、バジルソース
面倒なイメージがあるバジルのソース。本格的ジェノベーゼソースとは異なりますが、家庭菜園のバジルが豊作ならば溜めこむ前にささっと作っておくと重宝します。
約30分 300円前後
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手作りが一番！バジルソース
お肉、魚、パスタ、サラダ、なんにでも合う万能ソースです！手作りすればお得ですよ♪
調理時間: 約10分 費用: 300円前後
材料
- オリーブ油
- バジルの葉
- 松の実
- 粉チーズ
- ニンニク
- 塩
- 粗挽き黒こしょう
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ジェノベーゼのように使えるフェンネルペースト
フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。 パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。
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