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15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁）
時間がかかる砂抜き（砂出し）が、なんと15分で出来ちゃいます！(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- はまぐり
- ★水
- ◆だしの素
- ◆醤油
- ◆酒
- ◆みりん
- ◆塩
- かいわれ（なくても：または三つ葉）
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