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前日から作る☆絶品ビーフシチュー
結婚記念日 人気4位
【基本】 柔らくとろけたビーフに＼（＾▽＾）／彩り野菜をたっぷり添えて！一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。
調理時間: 1時間以上 費用: 2,000円前後
材料
- 牛すじ肉（スーパーで一番安い部位でした）
- 塩コショウ
- ■サラダ油
- ■バターorマーガリン
- 水
- 玉ねぎ
- 人参
- ★赤ワイン
- ★ローリエ
- ▲デミグラスソース（ハインツ）
- ▲牛乳
- ▲ケチャップ
- ▲砂糖
- 生クリーム
- ～お好みの茹でた野菜～
- ・ブロッコリー・かぼちゃ・じゃが芋など