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プレミアム7で作るブリオッシュ・ア・テット
フランス発祥の伝統的なパン「ブリオッシュ」は、水の代わりに牛乳を使い、またバターや卵をふんだんに使うためバターの香り高い、少し甘くて軽い口当たりのリッチなパン
調理時間: 1時間以上 費用: 指定なし
材料
- 強力粉(はるゆたかブレンドプレミアム7)
- きび砂糖
- 塩
- セミドライイースト
- 金
- 卵黄
- 牛乳
- 無塩バター
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1時間以上 指定なし