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鹿児島のばぁばのちらし寿司♪薩摩すもじ☆
華やかなちらし寿司も好きだけれど、母が作るちらし寿司美味しかったなぁ。母の味の再現です♪手に入りやすい旬の食材やかまぼこ、さつま揚げを入れます☆
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- にんじん
- 椎茸(本来は干し椎茸)
- たけのこ(水煮)
- かまぼこ
- さつま揚げ
- ☆水
- ☆だしの素
- ☆酒
- ☆みりん
- ☆砂糖
- ☆薄口醤油
- ☆塩
- ご飯
- すしのこ
- 卵
- ★砂糖
- ★塩
- きざみ海苔
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