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コク旨★みんなに人気の野菜たっぷり豚キムチ鍋
ホームパーティーでお友達からも大人気だったレシピです。すり胡麻と味噌でコク深く、キムチを炒めることで香りのよい仕上がりになります。
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- 豚バラ肉うす切り（またはしゃぶしゃぶ用）
- キムチ
- 白菜
- 長ネギ
- 好みの野菜（しいたけ、人参、ニラなど）
- 豆腐
- 油揚げ
- うどん（お好みで）
- ニンニク
- ショウガ
- 白ごま
- 味噌
- だし汁（または水＋だしの素）
- ごま油
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