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海老の旨味が凝縮、甘海老のブイヤベース風
旬の甘海老の美味しさを丸ごといただく、簡単なのに絶品のブイヤベース風煮込み料理。煮汁をパンにつけ、一滴残らず食べたくなる、ワインにあう一品。
調理時間: 約15分 費用: 500円前後
材料
- 甘海老
- タマネギ
- トマト
- おろしにんにく
- 水
- 白ワイン
- オリーブオイル
- 塩
- 黒胡椒
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