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ワインに日本酒に、鮭の白子のラビオリ
鮭の白子がまるでフォアグラ？のリッチな味わいのラビオリ。赤ワインはもちろん日本酒もお勧めです。
調理時間: 約30分 費用: 指定なし
材料
- 【生地】中力粉
- 【生地】卵
- 【生地】塩
- 鮭の白子のペースト
- マッシュルーム
- 玉ねぎ
- 古酒（又はブランデー）
- オリーブオイル
- 塩、黒胡椒
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