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人気レシピランキング一覧

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サバ缶とトマトジュースで☆ブイヤベース風煮込み

サバ缶とトマトジュースで☆ブイヤベース風煮込み

サバ水煮缶とトマトジュースを使ったブイヤベース風の簡単な煮込み料理です。

圧力鍋で♪寿司酢が隠し味トロトロ鮭昆布巻き♡

圧力鍋で♪寿司酢が隠し味トロトロ鮭昆布巻き♡

圧力鍋でトロトロ昆布巻き!

基本のお団子

基本のお団子

お盆、お彼岸に欠かせない お団子、お月見や各種行事でも作ります。みたらし団子はじめ各種団子、ぜんざい等にも どうぞ。

七草粥ではなく七草雑炊

七草粥ではなく七草雑炊

無病息災を祈って1月7日の朝は七草粥を食べますが我が家は鶏肉で出汁をとった雑炊です。

レンコンの味噌チーズ焼き♪

レンコンの味噌チーズ焼き♪

シャキシャキのレンコンとこんがりチーズが最高です!超簡単でおつまみにも是非★

ミニくわいの含め煮

ミニくわいの含め煮

白だしを使ったので、風味豊かな含め煮になりました。彩に茹でたインゲンや絹さや、スナップエンドウを飾ると彩りが綺麗になります。

蒸し焼き肉だんごの黒酢あん【中華・主菜】

蒸し焼き肉だんごの黒酢あん【中華・主菜】

油控えめ♪ 豚肉のジューシーさと甘酸っぱい黒酢あんが絡み合う、ご飯がすすむ一品です。 揚げずに蒸し焼きにし、ふっくら仕上げました。

わさび菜と豆腐のゴマだれサラダ

わさび菜と豆腐のゴマだれサラダ

ピリッとしたわさび菜と甘めなゴマだれの相性抜群なサラダです。

鹿肉のテリーヌ!

鹿肉のテリーヌ!

お店の味がお家で食べられます!

♡牛乳で♪鮭とほうれん草のスープクリームパスタ♡

♡牛乳で♪鮭とほうれん草のスープクリームパスタ♡

鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡ 牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ノ

銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい)

銀杏の下処理☆銀杏の塩茹で(写真つきで分りやすい)

殻つきの銀杏は乾燥すると美味しくなくなるので、一週間以内に下処理をします。そのまま食べても、茶碗蒸し、銀杏ごはん等に

残ったキムチでキムチチャーハン

残ったキムチでキムチチャーハン

土日のお昼ご飯の献立に迷った時のレシピです。微妙に残っているキムチを使い切る時に便利。

【離乳食】完了期〜しらすレタスチャーハン

【離乳食】完了期〜しらすレタスチャーハン

ご飯で糖質を、レタスで水溶性食物繊維を、卵としらすでタンパク質を補えます。1歳を過ぎたら少なめの油で炒飯に挑戦!(めちゃめちゃ食べてくれました)

粗挽きソーセージステーキおにぎり

粗挽きソーセージステーキおにぎり

家族が大好きながっつりおにぎり

ワンタンの冷凍方法

ワンタンの冷凍方法

まさに覚書用です。悪しからず。

誰でも⁈簡単、タコライス(^○^)

誰でも⁈簡単、タコライス(^○^)

味付け、簡単(^^)誰でも、適当でも美味しく作れますσ(^_^;)

砂糖なし!簡単!焼き芋の残りで安納芋のマフィン

砂糖なし!簡単!焼き芋の残りで安納芋のマフィン

子どもが食べきれなかった焼き芋をアレンジしてみました。5歳と1歳の子どももパクパク食べました。砂糖を使わないけど、安納芋の甘さでちょうどよいです。

秋の味覚♡ゆで栗とゆで栗の冷凍保存方法

秋の味覚♡ゆで栗とゆで栗の冷凍保存方法

ゆで栗を冷凍保存しておけば、栗の季節が終わっても栗ごはんやお菓子で美味しい栗を楽しめますよ(╹◡╹)

パン耳♪ガーリックトースト✧˖°

パン耳♪ガーリックトースト✧˖°

ෆ˚*(• •⑉♡ 耳がない場合、食パンで作っても✧˖°

フライパンで燻製☆絶品手羽元

フライパンで燻製☆絶品手羽元

【フライパンで燻製】 皮の脂身が甘く、肉はチャーシューのような旨さ\(^▽^)/さくらの香りが加わって、おつまみに最高。

豆•こんにゃく入り♪ひじきの煮物

豆•こんにゃく入り♪ひじきの煮物

大豆•こんにゃく•人参•油揚げ入り♪具沢山なひじきの煮物でほっこり♡

圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物

圧力鍋で簡単♪イカと大根の煮物

圧力鍋は働く主婦には必需品です♪時間短縮で簡単!! イカもとっても柔らかくなりますよ~。

米粉でサクサク♪金柑クッキー

米粉でサクサク♪金柑クッキー

金柑の甘露煮で作るヘルシークッキーです^^

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。 小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

プロテインとシーフードミックスで作る簡単お好み焼き

プロテインとシーフードミックスで作る簡単お好み焼き

大豆プロテインとシーフードミックスで作るお手軽なお好み焼きです。写真のもの2枚分の分量です。

5分!?乳酸菌入りブランパンで❤フルーツサンド♪

5分!?乳酸菌入りブランパンで❤フルーツサンド♪

右下は、残りの半分です❤・・❤(つくレポに♡)パンの種類によっては酸味が強いですけれど、低カロリー(生クリーム無し)で甘く美味しく↑

ポーランド風オープンサンド〜ザピエカンカ

ポーランド風オープンサンド〜ザピエカンカ

ポーランドには、2種類のザピエカンカ(Zapiekanka)がありますが、B級グルメ風のオープンサンド風の方です(もう1つはグラタン風)。

ササミとキュウリの中華クラゲ和え

ササミとキュウリの中華クラゲ和え

味付きの中華クラゲに、ササミとキュウリを加えてボリュームアップ! 暑い日に食べたい和え物です♪

ゆで卵☆トマトのチーズ焼き!

ゆで卵☆トマトのチーズ焼き!

おつまみにも!

レンジで簡単に!☆麺つゆ温やっこ

レンジで簡単に!☆麺つゆ温やっこ

簡単に温まります〜‼️

牛肉切り落としで♪チンジャオロース風炒め

牛肉切り落としで♪チンジャオロース風炒め

お弁当のおかずにもぴったり!ご飯の進むおかずです。

ひきわり納豆卵そば

ひきわり納豆卵そば

簡単にできます。

栄養士の卵考案☆焼きそばパン風サンド

栄養士の卵考案☆焼きそばパン風サンド

家にある野菜の組み合わせでバリエーションが楽しめます。今回は、キャベツを炒めないのでシャキシャキです。1人分で緑黄色野菜が20gとその他の野菜が50gとれます。

煮物リメイク☆里芋コロッケ

煮物リメイク☆里芋コロッケ

里芋の煮物が残った時の定番リメイク! もともと煮物なので味付け不要で簡単です。

甘納豆と栗の炊き込みご飯♡

甘納豆と栗の炊き込みご飯♡

簡単です。

長期保存可!!*金柑のあっさり甘露煮*

長期保存可!!*金柑のあっさり甘露煮*

酢を使い最小限の砂糖でも長期保存可の甘露煮です!あっさり甘さ控え目でとても美味しいです。

鮑より旨い!赤なまこ酢

鮑より旨い!赤なまこ酢

冬の珍味 赤なまこ 鮑より旨い! 釣りで引っ掛けて採りました

塩ウニを適正に処理!豪華なウニ丼♡

塩ウニを適正に処理!豪華なウニ丼♡

豪華なうに丼!すばらしい!北海道ありがとう!

さば缶のトマトパスタです☆食べたい時にサッ!とね♪

さば缶のトマトパスタです☆食べたい時にサッ!とね♪

お手軽&お安い鯖の水煮缶♪♪と、相性のよいトマトを合わせて、チャチャっ!と作るパスタ。水煮の汁は、カレースープにアレンジ!鯖好きにはたまらないごちそうwです☆

目からウロコ!話題の“茹でない”そうめん

目からウロコ!話題の“茹でない”そうめん

今まで食べてたそうめんはいったいなんだったのー!笑

ピリッ♪我が家の“鶏肉とほうれん草の柚子胡椒炒め”

ピリッ♪我が家の“鶏肉とほうれん草の柚子胡椒炒め”

柚子胡椒がアクセントになって 食が進みます☆

はんぺんのり巻き♡お弁当に

はんぺんのり巻き♡お弁当に

海苔で巻いてあるのでしぼみにくいです。 お弁当に。 朝食に。

ふわふわ白髪ネギの切り方

ふわふわ白髪ネギの切り方

ワンランク上のしゃぶしゃぶや飾り付けにどうぞ 中のネギは斜めにカットして鍋にどうぞ!

リメイク!生姜焼きサンドイッチ

リメイク!生姜焼きサンドイッチ

夕食の残りの豚の生姜焼きでキャベツたっぷりサンドイッチを作りました。生姜焼きはパンにも合います♪

ミニオンパン!

ミニオンパン!

かぼちゃを使って色を出し中はバナナクリームで美味しいよ!

今日のヨーグルト♡みかんパイン&羊羹

今日のヨーグルト♡みかんパイン&羊羹

デザートに

動物性不使用「大豆ミートの竜田揚げ」

動物性不使用「大豆ミートの竜田揚げ」

アレルギー・ダイエット・ビーガン向け

刻んで和えるだけ♡みょうがと大葉のごま油和え

刻んで和えるだけ♡みょうがと大葉のごま油和え

みょうがと大葉を刻んで和えるだけの超特急レシピです♡ そのままおつまみ、冷奴にのせてもおいしいですよ( *´艸`)

舌平目のアクアパッツァ

舌平目のアクアパッツァ

何より見映えがいい♪のに、案外手順はシンプルで♪ 幸せなお家ご飯になります。 特別な日や、特別じゃなくても、おススメです。

ナポリタンうどん

ナポリタンうどん

お子様も大好きなナポリタンを冷凍うどんで手軽にアレンジ!カッテージチーズを使用しているところがポイントです♪

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