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ちりめんじゃこの人気レシピ

蓼酢（たでず）鮎の塩焼きに欠かせない

蓼酢（たでず）鮎の塩焼きに欠かせない

市販の蓼酢とは全然違います。さわやかで、香りが立ちます。一番難しいのは蓼を手に入れること。鮎釣りに出掛けた折にでも、探してみてください。

 少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得

少量ごま油でカリカリしらす♪ じゃこよりお買い得

サラダやご飯にトッピング！少ないごま油でカリカリに。

 小松菜とじゃこのおひたし❤

小松菜とじゃこのおひたし❤

簡単だけどビタミン＆カルシウムたっぷりのごま和えです❤あと一品欲しい時に(^^♪もうみなさんの定番ですよね♪

 ちりめんじゃことあみえびとごまのおにぎり

ちりめんじゃことあみえびとごまのおにぎり

カルシウムたっぷりのおにぎりです。

 【下味冷凍】マグロのづけ丼

【下味冷凍】マグロのづけ丼

子供が好きなので、よく冷凍しています。 冷凍：１ヵ月

 キャベツとピーマンとじゃこの味噌炒め⋆*✾ ⋆*

キャベツとピーマンとじゃこの味噌炒め⋆*✾ ⋆*

サッと炒めるだけ！ちりめんじゃこの歯応えがよいアクセントになります！

 小女子の佃煮

小女子の佃煮

あっという間にできます。ご飯にかけても、そのままでもとってもおいしいです。

 大根　大根おろしとちりめんじゃこの和え物

大根　大根おろしとちりめんじゃこの和え物

ちりめんじゃこでカルシウムも補給でき大根からのビタミンcもとれて 夏バテ予防にも嬉しい一品です。

 無限じゃこピーマン

無限じゃこピーマン

ごま油と調味料で炒めるだけなのに病みつきに。ピーマンの大量消費にも。

 釜揚げしらすの佃煮

釜揚げしらすの佃煮

釜揚げしらすを佃煮に。 少しカリカリ気味です。

 ほうれんそうとじゃこのスパゲッティ・ペペロンチーノ

ほうれんそうとじゃこのスパゲッティ・ペペロンチーノ

アーリオ・オーリオベースで素材のおいしさを楽しめる、シンプルな一皿。 ほうれんそうのほのかな苦味が、じゃこの凝縮されたうまみを引き立てます。

 やみつきになる！ごまじゃこ

やみつきになる！ごまじゃこ

じゃこやちりめん、なんでもOKです。うちではいろいろなメニューにアレンジして食します。

 香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物

香ばしい♪煎りじゃこ・油揚げと小松菜の炒め物

油を使わず煎り炒めた油揚げとおじゃこが香ばしい、小松菜の炒め物です。 おかず・おつまみ、お弁当の隙間にも良い一品です。

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