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白子の人気レシピ

たちの味噌汁

たちの味噌汁

トロリとした白子と葱が合います

 魚の白子と魚卵の煮付け

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。 白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪

 アジの白子 ポン酢仕立て

アジの白子 ポン酢仕立て

釣りたての新鮮なアジの白子はトロットロッで本当に美味しいです！

 美味しすぎて済みません、ふぐの白子の昆布蒸し焼き

美味しすぎて済みません、ふぐの白子の昆布蒸し焼き

イージースモーカーで作る、ふぐ（ふく）の白子の蒸し焼き。とろけるおいしさです。。。

 ふわとろイサキの白子ポン酢

ふわとろイサキの白子ポン酢

旬のイサキの白子を濃厚なのにさっぱりポン酢であえます。

 鯖の白子のネギポン酢【珍味で乾杯メニュー】

鯖の白子のネギポン酢【珍味で乾杯メニュー】

棚から牡丹餅って、いいよね。

 イサキの子のホイル焼き

イサキの子のホイル焼き

もったり食感のイサキの子。 ホイル焼きで味が濃縮されます！！

 とろ～り美味しい❤　さわらの白子煮

とろ～り美味しい❤　さわらの白子煮

酒の肴系おかず。

 魚屋さんに教わりました♡臭みなし！白子ポン酢

魚屋さんに教わりました♡臭みなし！白子ポン酢

魚屋さんに聞いた白子の下処理方法です。間違いなく、臭みなし、プリプリ、クリーミーに出来上がります♡簡単なので、手軽にすぐできちゃう♪温かいうちにペロリ♪

 さわらの白子ポン酢

さわらの白子ポン酢

めずらしい食材さわらの白子です。 瀬戸内海周辺でしか出会えないかも...

 少し手間暇かけた★ヒラマサ白子ポン酢♪

少し手間暇かけた★ヒラマサ白子ポン酢♪

贅沢な一品ができました♪

 鱈の白子煮

鱈の白子煮

クリーミーで美味しいです。 すぐ出来ます。

 白子のバターポン酢焼き

白子のバターポン酢焼き

早い、簡単、うまい

 【スパークリングに合う】太刀魚白子巻き

【スパークリングに合う】太刀魚白子巻き

簡単にできておもてなしにも使える、白ワインに日本酒にご機嫌な一品です。

 ドジョウ汁

ドジョウ汁

ドジョウ汁が食べたくて作りました。

 真鱈の白子の味噌汁

真鱈の白子の味噌汁

真鱈(マダラ・たら)の白子をお味噌汁に。たっぷり長ネギと一緒に煮ると、生臭みがなくなります。

 太刀魚の白子煮

太刀魚の白子煮

毎年釣ってくる太刀魚に今年は白子が！！

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