魚の白子と魚卵の煮付け
いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。 白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪
調理時間: 指定なし 費用: 指定なし
材料
- 魚の白子、魚卵
- 塩
- ＜煮汁＞
- 酒
- 砂糖、みりん、しょうゆ
- しょうが汁
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