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ヤーコンの人気レシピ

やっぱり素揚げに限る!ヤングコーンの素揚げ

やっぱり素揚げに限る!ヤングコーンの素揚げ

春から夏に旬のヤングコーン!やっぱり素揚げが一番おいしい!

腸活にぴったり!ヤーコンのきんぴら

腸活にぴったり!ヤーコンのきんぴら

ヤーコン自体にオリゴ糖が豊富に含まれているので、めんつゆだけで味付けできます!

ヤーコンのツナサラダ

ヤーコンのツナサラダ

生でもシャリシャリ美味しいヤーコン

ヤーコンの甘酢漬け

ヤーコンの甘酢漬け

ヤーコンを酢水に漬けて変色しないようにします。

ヤーコンスープ^_^

ヤーコンスープ^_^

ヤーコンの甘みがあるスープ!

ヤーコンと豚こまの味噌炒め

ヤーコンと豚こまの味噌炒め

フライパンひとつ、ヤーコンと豚肉さえあればあとは家にある材料で。 とても美味しいです。

ヤーコンの和風煮

ヤーコンの和風煮

根菜と一緒に炊きあげました

おろしヤーコンソースのハンバーグ

おろしヤーコンソースのハンバーグ

大根おろしをはるかに超える美味しさです!

おすすめ ヤーコンしりしり

おすすめ ヤーコンしりしり

簡単だけど美味しい、ヤーコン初めての方にもおすすめのメニューです。

ヤーコンの柚子胡椒バター炒め

ヤーコンの柚子胡椒バター炒め

バターの風味のあとに柚子胡椒が口いっぱい広がります。 冷めても美味しいのでお弁当にも。

シャッキシャキッ☆ヤーコンの中華サラダ

シャッキシャキッ☆ヤーコンの中華サラダ

腸活レシピ! ヤーコンを生で食べるサラダです♪

キノコとヤーコンとレバー燻製のピリ辛炒め

キノコとヤーコンとレバー燻製のピリ辛炒め

ヤーコン甘くてシャキシャキ♪柔らかキノコやレバー燻製との食感のコントラストも楽しいです。オツマミにお勧め♪

ヤーコンのかき揚げ丼甘酢がけ

ヤーコンのかき揚げ丼甘酢がけ

ヤーコンの甘味がほんのり♪ヤーコンが苦手な人でも食べやすいかな~と思い、作ってみました。

ヤーコンの味噌炒め

ヤーコンの味噌炒め

ヤーコンを炒めてみました

ヤーコン青のり炒め

ヤーコン青のり炒め

ヤーコンはきんぴらも美味しいですが、塩味も美味しいです!

ヤーコンカレー

ヤーコンカレー

ヤーコンはしっかりと煮込むと柔らかくなります。 カレーに入れても違和感は全くありません。

ヤーコンの豚挽肉味噌炒め✨

ヤーコンの豚挽肉味噌炒め✨

ヤーコンの豊富なポリフェノールは、強力な抗酸化物質の成分で、動脈硬化や血管の老化を防ぐ働きがあるそうです✨

ヤーコンのタルト

ヤーコンのタルト

漫画「リトル・フォレスト」に出てくる大根のタルト風にヤーコンで作ってみました。味はシャキシャキしたリンゴっぽいタルトです。

小松菜入りヤーコンきんぴら

小松菜入りヤーコンきんぴら

彩りよく出来上がりますよ♫

ヤーコンのきんぴら

ヤーコンのきんぴら

便秘解消に!ヤーコン!

ヤーコンの酢味噌合え

ヤーコンの酢味噌合え

酢味噌は食べる直前に合えます、水分がたくさん出るので。

ヤーコン彩りサラダ

ヤーコン彩りサラダ

ヤーコンは人参やりんごみたいに甘くて、食感は、りんごより柔らかい。 野菜たっぷりヘルシーサラダを大豆パンケーキにのせました。

ヤーコンの焼き肉のタレ炒め

ヤーコンの焼き肉のタレ炒め

シャキシャキしておいしいですよ^^

ヤーコンのきんぴら炒め

ヤーコンのきんぴら炒め

ヤーコンを頂きまして。 蓮根と大根の中間ぽい食感で、 レンコンの食感が苦手な子供も食べてくれました。

ヤーコンのパン粉焼き

ヤーコンのパン粉焼き

ヤーコンの甘みとにんにく風味が絡まって、なおかつさくさくのパン粉の食感がクセになります。

しゃきしゃき♪大根胡瓜ヤーコンサラダ

しゃきしゃき♪大根胡瓜ヤーコンサラダ

しゃきしゃきヤーコンと大根と胡瓜のサラダです♪ 消化を助ける大根使用なので、おかずは勿論、お酒のお供にお夜食にもいいかも♪

ヤーコンのはさみ揚げ

ヤーコンのはさみ揚げ

ヤーコンってご存じですか?見た目は芋。食べると梨のようにシャキシャキで甘いんです。八百屋さんで見つけたらぜひ試してね!

シャキッと美味しい ヤーコンフライ

シャキッと美味しい ヤーコンフライ

ヤーコンの甘みと食感が、じわじわとくせになります…。

ヤーコンのきんぴら♡

ヤーコンのきんぴら♡

旬の野菜ヤーコンで、甘みのある栄養満点のレシピです!作り置きやお弁当にもぜひ(^^)

食物繊維たっぷり!ヤーコンとリンゴのサラダ

食物繊維たっぷり!ヤーコンとリンゴのサラダ

ヤーコンとリンゴの甘味とドレッシングの塩味が相乗効果でさっばり美味しいです♪

砂糖不使用  ヤーコンドレッシング

砂糖不使用 ヤーコンドレッシング

ヤーコンだけで、火も使わず美味しい手作りドレッシングができます。

麻婆ヤーコン

麻婆ヤーコン

ヤーコンと麻婆味、合いますよ!

甘くシャキシャキ♪ヤーコンの天ぷら

甘くシャキシャキ♪ヤーコンの天ぷら

ヤーコンって甘いね~♪ しゃきしゃき食感が美味しいです。 おかずにおやつにおつまみに♪

ヤーコンにおすすめの楽天商品