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ヤーコンを頂きまして。 蓮根と大根の中間ぽい食感で、 レンコンの食感が苦手な子供も食べてくれました。
調理時間: 約10分 費用: 100円以下
春から夏に旬のヤングコーン!やっぱり素揚げが一番おいしい!
ヤーコン自体にオリゴ糖が豊富に含まれているので、めんつゆだけで味付けできます!
生でもシャリシャリ美味しいヤーコン
ヤーコンを酢水に漬けて変色しないようにします。
ヤーコンの甘みがあるスープ!
フライパンひとつ、ヤーコンと豚肉さえあればあとは家にある材料で。 とても美味しいです。
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