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ブランデーを使う人気レシピ

ブランデーを使う人気レシピ 15件中 1〜15件を表示しています。

帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース！

帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース！

レシピID:1930022029 で残した蟹の甲羅を使って作りました。 有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。 その他の有頭海老はワタを取ってください。

 ココナッツゼリー

ココナッツゼリー

ココナッツの口どけの良いゼリーです。フルーツもたっぷりアジアンテイストなデザートです。

 ゴディバを超えた！？私のトリュフ♡

ゴディバを超えた！？私のトリュフ♡

COOK PADでつくれぽ3000件超えました！ 簡単・安上がりでも美味しいトリュフです。 http://cookpad.com/recipe/504174

 自家製　マロングラッセ

自家製　マロングラッセ

自家製マロングラッセです。 丁寧にやれば難しくはありません。大人食いしましょう。

 わざと残したカレーをリメイク❤スパゲッティー♪

わざと残したカレーをリメイク❤スパゲッティー♪

リメイクを見越して残すので、色や具材のバランスが良いです♪茹で時間４分の、イタリア輸入物パスタ使用です❤・・❤

 ドライフルーツ入りブリオッシュ

ドライフルーツ入りブリオッシュ

ブランデーに浸したドライフルーツを混ぜ込んだブリオッシュ。 ハンドミキサーのパン捏ね用のアタッチメントをつけて混ぜれば簡単です。

 【高知食材】四万十ターキーレバータルト

【高知食材】四万十ターキーレバータルト

四万十ターキーのレバーを使ったフィンガーフードです。日本酒はもちろん赤ワインもご機嫌。

 ☆★剥き甘栗の洋酒漬け♪チョコがけ★☆

☆★剥き甘栗の洋酒漬け♪チョコがけ★☆

市販の剥き甘栗をラム酒とブランデーに1ヶ月漬け込みました。チョコがけも芳潤なお酒の風味がお口に広がります。ブランデーやスコッチとつまんでも美味しいです。

 グレープフルーツのシロップ漬け

グレープフルーツのシロップ漬け

グレープフルーツの皮を剥いてシロップ漬けにしました。 ヨーグルトに乗せたりパンケーキに添えたり♪

 簡単！ザッハトルテ

簡単！ザッハトルテ

とにかく簡単に、アレンジしました。

 マロングラッセ

マロングラッセ

少しずつ糖度を上げて栗を煮る、本格的なマロングラッセです。

 四万十ターキーdeふろふき大根ロッシーニ風

四万十ターキーdeふろふき大根ロッシーニ風

四万十ターキーのレバーを使ってふろふき大根ロッシーニ風。フォアグラにあう酒、勝山REIがご機嫌です。

 栗の渋皮煮♩上品な味

栗の渋皮煮♩上品な味

秋の手仕事です。 手間は掛かりますが手を掛けて仕上げると人に差し上げると喜ばれます！ 大変ですが年に一度、普段お世話になった方に感謝して頑張ります！

 簡単トリュフ・チョコレート

簡単トリュフ・チョコレート

むずかしいテンパリングをなくして、簡単にトリュフを作りませんか。 ティータイムのお供にはもちろん、プレゼントにもオススメです。

 イギリス伝統の味　ミンスミート

イギリス伝統の味　ミンスミート

イギリスのクリスマスに欠かせないミンスパイに入れるドライフルーツの柑橘漬け、ミンスミートです。

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