レシピ検索ナビ

出汁を使う人気レシピ

出汁を使う人気レシピ 50件中 1〜48件を表示しています。

蒸籠で五目おこわ

蒸籠で五目おこわ

ちょうど良い味付けで美味しく出来上がりました♪

酢ごぼう

酢ごぼう

薄味で煮て、ごまをたっぷり塗します

鍋の素●ハム&チーズの豆乳雑炊

鍋の素●ハム&チーズの豆乳雑炊

鍋の素をベースに、ハム&チーズを加える雑炊です。

豆もち入り♪七草粥

豆もち入り♪七草粥

豆もちで満足感のある七草粥にしました。

たちの味噌汁

たちの味噌汁

トロリとした白子と葱が合います

【幼児食】野菜たっぷりチヂミ

【幼児食】野菜たっぷりチヂミ

卵焼き器1枚分の分量です。 1歳半の息子はこのチヂミが大好物で1度に7割くらい食べます。 栄養満点のおやつにもピッタリです。

ワカメと残り野菜の味噌汁

ワカメと残り野菜の味噌汁

ある野菜で〜

ゆり根のごま和え

ゆり根のごま和え

手早く作れて、ホクホクのゆり根を堪能できる一品です。

三津浜焼き

三津浜焼き

広島のお好み焼きと近いですが、牛脂、サバ粉、サバ節が入る所が違います。

基本の卯の花

基本の卯の花

「卯の花」とは、卯月に咲く小さな白い花の「うつぎ」に似ていることから名づけられたそうです。 しっとりとして、出汁が染み込んだ逸品です

海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁

海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁

お寿司屋さんで出るような赤だしのお味噌汁にも合います。

春旬の鯛の治部煮風

春旬の鯛の治部煮風

煮魚は美味しいし、健康的ですので、興味がある方におすすめです。

土鍋で作る!冷凍あさりの炊き込みご飯

土鍋で作る!冷凍あさりの炊き込みご飯

冷凍でもしっかりとあさりの出汁がきいた炊き込みご飯が作れます。

シャキシャキがおいしい!そうめんかぼちゃのきんぴら

シャキシャキがおいしい!そうめんかぼちゃのきんぴら

出来上がりは白滝のきんぴらのようですが食感はシャキシャキ。食べたときの意外性が面白いです♪そうめんかぼちゃはクセがないのでどんな味つけでもいいですね(^_^)

海老と銀杏*玉龍*おせち料理

海老と銀杏*玉龍*おせち料理

おめでたいイメージの料理なので、おせちやお祝い事ごとに向いています

[絶品]にんにく入りねぎま鍋

[絶品]にんにく入りねぎま鍋

にんにくがポイントの旨味たっぷりの汁をご飯にかけて、最後まで美味しく頂けます。

かんぴょうと油揚げの煮つけ

かんぴょうと油揚げの煮つけ

地味だけどホッとする煮物です

さつまいもとえのき、油揚げの味噌汁

さつまいもとえのき、油揚げの味噌汁

さつまいもが甘くて、我が家の人気レシピです♪

七草のおひたし

七草のおひたし

お粥が食べたくないときに・・・

子どもが喜ぶ昆布巻き

子どもが喜ぶ昆布巻き

おせちの定番、昆布巻きですが、お肉を使った昆布巻きは子どもも大喜びで食べますよ~~

濃厚カニスープが旨い♪ 「カニ鍋」

濃厚カニスープが旨い♪ 「カニ鍋」

生のかには白菜と一緒に茹でます。アクを取りながら15分も煮込めば良い出汁が出ます。それから鍋を作りますので必ずおいしい味になります。

ゆりねの味噌汁

ゆりねの味噌汁

ゆりねがホクホクと甘くて美味しい

我が家のカニ鍋 白菜なかったのでキャベツです(笑)

我が家のカニ鍋 白菜なかったのでキャベツです(笑)

キャベツが甘くて、カニにもあって美味しかったです!意外と白菜よりあうかもしれません。キノコもお出汁が沢山でていいですよね♪

メインになる♡治部煮

メインになる♡治部煮

お肉たっぷりで、煮物がメインに♪

ぷるんぷるん♪母の作る『たまご豆腐』

ぷるんぷるん♪母の作る『たまご豆腐』

夏は冷やして、冬は温かいままで・・ Pekoの母がよく作ってくれた定番メニュー。 シンプルに出汁と卵の味を楽しめます。 卵液に対して1.5倍のお出汁がポイント♪

行者ニンニクとエノキの煮びたし

行者ニンニクとエノキの煮びたし

ちょっと癖のある行者ニンニク。 エノキと合わせると癖になるんです。

里芋だけコロッケ

里芋だけコロッケ

本当に里芋だけで作ります。すご~く美味しくできますよ(^_-)-☆

柔らかふろふき大根

柔らかふろふき大根

簡単に出来て、冬らしい一品。ゆっくり煮て、柔らかく仕上げてください。圧力鍋を使うと早く出来ます。

素麺つゆ   薬味たっぷり、きゅうりの味噌ダレ

素麺つゆ 薬味たっぷり、きゅうりの味噌ダレ

食欲ない時に 素麺。つけだれに薬味をたっぷり入れて夏バテ防止しましょう!

かぶら蒸し

かぶら蒸し

鯛のかぶら蒸しです。銀杏入りでご馳走感があります。

ねぎま鍋

ねぎま鍋

本来は鮪のトロを使いますが、メカジキでも十分に美味しいです

寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」

寿司屋のギョク(卵)☆ 「だし巻き卵」

厚焼き卵はいつもは朝のご飯のおかずです。出汁ではなく日本酒か牛乳を入れて作っています。今回はおかみさんのレシピ(原文では卵10個)を参考に出汁で作りました。

粉豆腐いりの卵焼き

粉豆腐いりの卵焼き

粉豆腐いりの甘い卵焼きです、香ばしくて美味しい

群馬県のソウルフード!永井食堂風わが家の☆豚モツ煮

群馬県のソウルフード!永井食堂風わが家の☆豚モツ煮

豚モツがメインですが、野菜もグッ! ( *˙︶˙*)و 単品ずつ水にさらしアク抜きのためサッと煮ます☆ この一手間でモツ煮が抜群においしくなります‼️

ほっこり♪さつまいもと白菜の味噌汁

ほっこり♪さつまいもと白菜の味噌汁

さつまいもの時期に。 うちの定番味噌汁です。

【鴨肉】鴨のすき焼き

【鴨肉】鴨のすき焼き

鴨が旬の、冬に美味しい鍋です。

豆•こんにゃく入り♪ひじきの煮物

豆•こんにゃく入り♪ひじきの煮物

大豆•こんにゃく•人参•油揚げ入り♪具沢山なひじきの煮物でほっこり♡

さっと煮て作る♪簡単酢レンコン(酢バス)

さっと煮て作る♪簡単酢レンコン(酢バス)

お花のニンジンを飾って、かわいらしくしてみました♪ お節が華やかになります♪

苦くない!~ケールの味噌汁

苦くない!~ケールの味噌汁

青汁ジュースでおなじみ 苦くて飲めないケールが火を通すと不思議~苦味無くなり美味しい味噌汁の具になります

お弁当に◎冷凍保存の小松菜の煮浸し

お弁当に◎冷凍保存の小松菜の煮浸し

冷凍のままお弁当に入れたら食べる頃には自然解凍。味も美味しいです★お弁当の負担、少しでも減りますように(*^^*)

お雑煮*基本の雑煮

お雑煮*基本の雑煮

我が家の定番です

たこ焼きを出汁で食べる♪♪明石焼き風たこ焼き

たこ焼きを出汁で食べる♪♪明石焼き風たこ焼き

たこ焼きをソースだけでなく、出汁で食べるのも美味しいです

ヘルシーなのにコクうま豚汁

ヘルシーなのにコクうま豚汁

野菜と一緒にまるごと生姜とにんにくを煮こむことで、コクのある豚汁になりました。最初に油で炒めないのでヘルシーです。

*白菜と小松菜の煮浸し*

*白菜と小松菜の煮浸し*

作り置きができて、白菜をたっぷり食べられます。

イカ大根の作り方!味しみのコツ

イカ大根の作り方!味しみのコツ

イカの旨味が染み込んだ大根!めっちゃ美味しいよね

野菜たっぷりにゅうめん∴‥*∵‥∵

野菜たっぷりにゅうめん∴‥*∵‥∵

たっぷり野菜と卵で大満足のにゅうめんです❥❥

春爛漫!筍とわらびの煮物

春爛漫!筍とわらびの煮物

春といえば筍!山菜! 美味しい季節に沢山食べましょう♩

具沢山のなめこ味噌汁

具沢山のなめこ味噌汁

具沢山で温まるお味噌汁

12次へ

出汁に関連する商品