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味の素を使う人気レシピ

味の素を使う人気レシピ 28件中 1〜28件を表示しています。

昔ながらの「焼きめし」

昔ながらの「焼きめし」

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

余った卵白で!白身だけ焼き♡

余った卵白で!白身だけ焼き♡

卵白だけ余ったのでシンプルに焼きました!!目玉焼きの白身の部分焼き(^-^)意外に好評だったの〜♪♪

ネバリスターのバター醤油炒め♪

ネバリスターのバター醤油炒め♪

サッと作れて夕飯のもう一品にも、おつまみのメインにも♪

手羽トロの柚子胡椒焼き♪

手羽トロの柚子胡椒焼き♪

柚子胡椒でアクセントを!ご飯がすすみます。

オクラのおかか醤油

オクラのおかか醤油

ネバネバで夏バテ予防に! ビールのあてや、冷奴、そうめん、白ご飯などと一緒に食べると美味しいです。

お豆スクランブルエッグ★

お豆スクランブルエッグ★

ボリュームのあるヘルシースクランブルエッグです♪

簡単!れんこんのきんぴら♪

簡単!れんこんのきんぴら♪

簡単で、まろやかな味がしまぁ~す♪ お弁当にも!

さつまいもとゴボウの味噌汁

さつまいもとゴボウの味噌汁

さつまいもの甘味がまた美味しい〜

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

豚バラ、白菜、家にある調味料で作れます。

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬

山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。

辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ

辛ラーメンのパウダーでつくる、テンジャンチゲ

辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました!

スパムとたまごの炒めもの

スパムとたまごの炒めもの

見た目が可愛くて子どもも大好きです。

わさび菜と花かつおのゴマ油炒め

わさび菜と花かつおのゴマ油炒め

さっと炒めて簡単おつまみ♪味付けもシンプルです。

1分でOK シシトウのレンジ炒め

1分でOK シシトウのレンジ炒め

シシトウはフライパンで炒めて味付けするもの・・・。 そしていつも思うのが、洗物が面倒だなぁって。 試しにレンジ炒めをやってみたら驚きの仕上がり(^o^)

☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆

☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。 ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!

シュウマイの皮で作る餃子

シュウマイの皮で作る餃子

作る段階になるまで、餃子の皮じゃないことに気づきませんでした。

カジカの味噌汁

カジカの味噌汁

鍋用カジカの切り身♪

おばあちゃん直伝!ふきの煮付け

おばあちゃん直伝!ふきの煮付け

2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩

洋風ふろふき大根です☆甘め麺つゆにチーズがとろン♪

洋風ふろふき大根です☆甘め麺つゆにチーズがとろン♪

大根の下拵え&だしの含め煮はシャトルシェフで。あとは5分で洋風に変身! 甘塩っぱいお味が染み染み~♪フォルムも楽しい1品です☆

究極の唐揚げ

究極の唐揚げ

どの唐揚げよりもカリカリでジューシー!

自分で作る!燻製ビーフジャーキー

自分で作る!燻製ビーフジャーキー

おつまみの定番、ビーフジャーキーを自分で作ってみました。脱水シートと燻製器を使用。

青いトマトで作る青トマトの醤油漬け

青いトマトで作る青トマトの醤油漬け

青トマトには“トマチジン”という特有の物質が含まれ、これが体を強くしてくれるという。トマチジンは肥満治療できる可能性もあるらしい。ただし、一度に大量に食すのは❌

ごはんが進む♡ふんわり卵の厚揚げ入りニラ玉

ごはんが進む♡ふんわり卵の厚揚げ入りニラ玉

甘辛い味付けで ごはんのおかずにピッタリ!! 厚揚げを入れる事によって 食べ応えのあるニラ玉になります♪

つるむらさきともやしのナムル

つるむらさきともやしのナムル

いつもほうれん草で作るナムルを つるむらさきで作ってみました

肉団子と白菜たっぷり♪煮込みうどん

肉団子と白菜たっぷり♪煮込みうどん

玉ねぎたっぷりの肉団子で甘味があり美味しいです♪

我が家の甘いなます

我が家の甘いなます

お正月の一品。箸休めにちょうどいいなますです。

簡単!! なのに~絶品♥高菜チャーハン♪

簡単!! なのに~絶品♥高菜チャーハン♪

高菜って とっても美味しいですよね♪ あとは ベーコンと卵があれば 嬉しい1品のできあがり~~(*^_^*)v

お鍋でも簡単コトコト“七草粥”できました♪

お鍋でも簡単コトコト“七草粥”できました♪

ご飯で作るより、お米から煮た方がヤッパ美味しいです♪ お米1合に対し水1Lで簡単に☆ 手順を見ると面倒そうですが、案外簡単なので是非作ってみてくださいネ!

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