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食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬
山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。
調理時間: 5分以内 費用: 指定なし
材料
- もぎたての青梅(肉厚がお勧め)
- ビミサン
- 塩コンブ
- ビミサンがない方↓
- ★濃縮麺つゆ 醬油 (
- 3 : 1
- )
- 味の素
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・分かりやすいように、材料を１Ｋにしました。 ・今回実際に漬けたのは４００グラムです。 ・塩抜きしただけのも、酸っぱいですが、美味しいです。