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山椒を使う人気レシピ

山椒を使う人気レシピ 8件中 1〜8件を表示しています。

■5分で..にんべんつゆの素で簡単ねぎま鍋

■5分で..にんべんつゆの素で簡単ねぎま鍋

寒い時期の長ネギは甘くて柔らかいのでシンプルに楽しみます。 麺つゆがいい仕事してくれます(^^♪

 本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

本格！麻婆豆腐 ☆　美味しい　☆

ピリっと辛い麻婆豆腐♪ ご飯にかけて麻婆丼にしても（*^_^*）

 冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋

冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。 香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

 とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。

 クワイと豚ミンチの甘辛炒め

クワイと豚ミンチの甘辛炒め

山椒がきいてピリッと！ご飯のお供に！

 山椒ピリリとむかごの和風炒め

山椒ピリリとむかごの和風炒め

ビールにも日本酒にも！山椒ピリリとむかごの和風炒め

 うなぎと卵のそぼろ丼

うなぎと卵のそぼろ丼

うなぎの蒲焼は卵とも相性がよく美味しいです。

 老舗の高級品☆　本格手作り「松茸昆布山椒煮」

老舗の高級品☆　本格手作り「松茸昆布山椒煮」

松茸昆布は言わずと知れた老舗の高級品。きちんと出しをひいて手作りしてみました。味の再現などと大それたことは言いませんが、自家用としては十分な味になります。

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