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マヌカハニーと健康食品のハンズ
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バリラで作るジェノベーゼパスタ
パルメザンチーズはお好みで量変えるのがオススメだブー
気負わず作って冷凍保存、バジルソース
面倒なイメージがあるバジルのソース。本格的ジェノベーゼソースとは異なりますが、家庭菜園のバジルが豊作ならば溜めこむ前にささっと作っておくと重宝します。
★シソの葉(大葉) ジェノベーゼソース★
パスタやサラダ、鶏、魚料理、冷奴などにどうぞ。冷凍保存OK!
ニンジンの葉でジェノベーゼドレッシング
「ニンジンの葉っぱでジェノベーゼソース」(レシピあり)を作ったので、それを使って、メイソンジャーサラダ用のドレッシングを作ってみました。
鯖の缶詰を使った＊サバジェノベーゼ
サバの水煮を使ったアレンジレシピです★サバとバジルは相性が良いです(^^)
☆★パセリ&バジル♪ジェノベーゼソース★☆
ベランダ栽培で増えたパセリをメインに軽めのジェノベーゼをつくってみました。パスタや白身魚、貝類にいかがでしょう。
ジェノベーゼのガーリックトースト♩
ジェノベーゼの風味が美味しいガーリックトースト♩
少量ジェノベーゼソース
ハンドミキサーｏｒフードプロセッサーで簡単！ アーモンド＆カシューナッツで、バジルソースを少量作るレシピです＾＾ パスタやパンに、お肉やお魚のソースにも！