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台湾名物を我が家で！タンツーメン（担仔麺）
台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- むき海老（冷凍）
- もやし
- ごま油
- 生姜
- 赤唐辛子
- 長ネギ
- 豚ひき肉
- ★酒・醤油
- ★五香粉・砂糖
- ★塩・胡椒
- 中華生麺
- ☆水
- ☆鶏がらスープの素
- or
- 味覇
- ☆おろしニンニク・醤油
- 青ネギ
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