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しょうがを使う人気レシピ

しょうがを使う人気レシピ 544件中 1〜48件を表示しています。

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮

必要なのは白菜だけ!ご飯がススム白菜の中華うま煮

白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧

10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ

10分で簡単!豚こま肉で豚キムチ

豚こま肉とキムチがあればすぐに作れるメインです。酸っぱくなってしまったキムチの救済措置にもオススメ!

★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★

★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

簡単♪ホットプレートしゅうまい♪新たまねぎで

簡単♪ホットプレートしゅうまい♪新たまねぎで

作るところから楽しい♪カラフルなしゅうまいでわいわいアツアツをいただきましょう♪

デトックス!! ダイエットスープ

デトックス!! ダイエットスープ

食物繊維たっぷり(*´∇`*) 免疫力も代謝もアップです!

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡

♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡ スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け

コリコリ美味しい、鶏ハツの煮付け

甘辛くて、こりこりとした食感が楽しめます。ビールのつまににも、夕食の1品にもなります。下準備さえやってれば失敗なく美味しく作れます。

丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天

丸亀うどんの完全再現レシピ!絶品かしわ天

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。 夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、 かなり再現度が高いです!

圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪

圧力鍋で時短!柔らかいチャーシュー♪

柔らかいチャーシューがとても美味しいです! うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐

☆厚揚げで簡単☆カリカリ揚げ出し豆腐

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮

お酢で疲労回復☆手羽元のさっぱり煮

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。 にんにくとしょうががうまさのポイントです。

私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根

私の決定版◎圧力鍋でトロトロ♪豚の角煮&大根

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪ 今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲

お子様向けのお味♫ウチの青椒肉絲

お肉は特売の牛バラ肉の薄切り♫ ピーマンが苦手なお子さんでも食べられるお味にしてみました。

豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ

豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ

安い冷凍むき海老でも、豆板醤が無くても、美味しいエビチリが出来ますよ(*´꒳`*) 食べたくなったらすぐ出来る!お弁当のおかずにも◎

茹で鶏で☆子供も食べられる♪簡単たれのよだれ鶏

茹で鶏で☆子供も食べられる♪簡単たれのよだれ鶏

辛味のラー油は後から!子供と一緒に美味しく♪

簡単で美味しい♪焼きビーフン

簡単で美味しい♪焼きビーフン

野菜が沢山食べれて美味しかったです♪ 今回は、豚挽き肉を使いましたが お肉は何でも合うと思います!

お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺

お子様向けのお味♫ウチのジャージャー麺

豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^

意外と簡単!うますぎるケジャン!

意外と簡単!うますぎるケジャン!

まずはじめにこの料理は生ものです! 衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。 いわゆるヤンニョムケジャンです。 すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。

豚の角煮・ラフテー

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり1時間ほど煮込んだラフティ(豚の角煮)は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方

ミミガー(豚の耳)の下処理・茹で方

軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

鶏スペアリブの甘辛焼き

鶏スペアリブの甘辛焼き

甘辛だれを絡めた名古屋風の鶏スペアリブ焼きです。揚げずにフライパンで焼くのでお手軽です。

鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン

サクッとジューシーなあの味に!

豆腐のなめこポン酢合え~夏の簡単おつまみ~

豆腐のなめこポン酢合え~夏の簡単おつまみ~

なめこを茹でて一口大に切っ豆腐とポン酢で合えるだけ!! 簡単おつまみにも副菜にも★

猪肉の角煮

猪肉の角煮

栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。

さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯

さば缶で簡単!鯖と大葉の混ぜご飯

レンジで簡単!ランチにおすすめです(´∀`)ノ

臭みがなく柔らか~い♪簡単な猪の角煮

臭みがなく柔らか~い♪簡単な猪の角煮

父が猪猟をするので良く食べる猪肉。 臭みも無く、箸で切れるほど柔らか~い角煮。 脂もとろけてます♪ 圧力鍋で簡単!ご飯が進むので夕食の一品にいかがですか?

馬肉煮込み(醤油味)

馬肉煮込み(醤油味)

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^)

栄養満点!空芯菜と卵の中華炒め

栄養満点!空芯菜と卵の中華炒め

ほうれん草より栄養豊富な空芯菜を彩りのいい炒め物にしました。 緑黄色野菜なので油との相性がいいです。

風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん

風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん

さっぱりと食べられて、温まります。 サラッといけるので、夜食にもオススメです。

手作りタレで~いつでもジンギスカン☆

手作りタレで~いつでもジンギスカン☆

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ~♪

マスの唐揚げ

マスの唐揚げ

マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました!

あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし

あらのみでOK♬ 炊飯器で炊く鯛めし

スーパーで鯛のあらを見かけたら是非作ってみて下さい♡

子どもが大好き☆青菜もぱくり!の三色丼

子どもが大好き☆青菜もぱくり!の三色丼

青菜嫌いにおすすめ!子どもに人気、見た目も華やかな三色丼です。油も少なくて済むのでヘルシー。

本格!五目あんかけ

本格!五目あんかけ

簡単かつ本格的にこだわった五目あんかけです! ご飯、焼きそば、汁そば何にかけても美味しい万能料理!

バーベキューで♡じっくり焼きなす

バーベキューで♡じっくり焼きなす

火が落ち着いてきた頃にじっくりじっくり焼くととっても美味しいです♡

赤缶で作る~ホテル仕様!欧風カレー

赤缶で作る~ホテル仕様!欧風カレー

ちょっと時間は掛かりますが~掛けた甲斐がある=香り・風味が豊かなホテル仕様の欧風ビーフカレーができます。

福岡で大人気☆あの名店風スリランカカリー

福岡で大人気☆あの名店風スリランカカリー

スパイスを使った本格的なスリランカカリーをご自宅で!

揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ

揚げずにおつまみ ♡ タコの唐揚げ

揚げない作れるタコの唐揚げです。簡単に作れるのに美味しくて箸が止まらない一品^^おつまみに、夕飯の一品に、お弁当にも。

【余った鶏そぼろをアレンジ】大根のそぼろあんかけ煮

【余った鶏そぼろをアレンジ】大根のそぼろあんかけ煮

余った鶏そぼろをおかずにアレンジ!とろとろの大根ととろみのついた鶏そぼろで体が温まる一品です。

チンゲンサイと油揚げの中華風煮びたし【中華・副菜】

チンゲンサイと油揚げの中華風煮びたし【中華・副菜】

安価で手に入りやすい食材を使った中華の副菜。 淡い味わいのチンゲンサイに油揚げのコクが好相性。 中華献立の副菜に悩んだ日のお助けメニューとして重宝します。

骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮

骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!

簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる!

簡単レバニラ炒め タレが絡んでやみつきになる!

まったく臭みが無く柔らかい食感に絡むタレが最高に美味しいいっぴんです。

魚焼きグリルで焼くだけ! 焼きナスの生姜醤油和え

魚焼きグリルで焼くだけ! 焼きナスの生姜醤油和え

面倒なことは無し! 洗って魚焼きグリルに入れて焼くだけ!

料亭風!甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)

料亭風!甘鯛の煮付け(潰瘍性大腸炎◎)

新鮮で美味しい鯛が手に入ったら、、、料亭風に上品な煮付けを作りましょう♪

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