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チンゲンサイと油揚げの中華風煮びたし【中華・副菜】
安価で手に入りやすい食材を使った中華の副菜。 淡い味わいのチンゲンサイに油揚げのコクが好相性。 中華献立の副菜に悩んだ日のお助けメニューとして重宝します。
調理時間: 約10分 費用: 300円前後
材料
- チンゲンサイ
- 油揚げ
- しょうが
- 【A】水
- 【A】鶏ガラスープの素（顆粒）
- 【A】砂糖
- 【A】しょうゆ
- 【A】酒
- 【A】こしょう
- サラダ油
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