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マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました!
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
春の味
4月が旬のお魚〜
美味しい桜鱒をフライパンでシンプルに焼きました。味付けは、バター醤油でいただきます。
甘辛くてサクラマスのおいしさが引き立ちます♪
下味にコショウとレモン汁を使います
今が旬の鱒をムニエルにしてみました
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