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レビュー 4.81 / 694件
楽天市場で見るひもとうがらしの炒め物
かわった食材ですが、簡単に、おいしくできますよ♪
調理時間: 指定なし 費用: 指定なし
材料
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おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）
赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。 お酢で鮮やかな赤に発色します。
山椒味噌
御飯はもちろん、豆腐や野菜、魚、お肉など色々なものにのせて食べてください。
ご飯にかけるモロヘイヤ☆
これは、野菜大嫌いな子供がたくさん食べてくれます！
山菜ミズの煮物
赤ミズは軟らかく煮てもシャキシャキに炒め煮にしても美味しいです。
重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存
わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。 小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。 ひと晩浸け込む手間も要りません。
ジャンボニンニクの味噌マヨ炒め
ご飯のお供にもおつまみにも。
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