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コリンキーの浅漬け
コリンキーというかぼちゃを道の駅で買ったのでサラダ風漬物にしました。
調理時間: 1時間以上 費用: 300円前後
材料
- コリンキー
- 塩
- 【調味料】
- 上白糖
- 米酢
- 水
- ほんだし
- 好みで唐辛子輪切り
- 好みで昆布
- 好みで鰹節
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