エシャロット 人気2位
〈簡単おつまみ〉エシャレットの塩昆布和え
春が旬のエシャレットでおつまみをつくってみました。クセが強い野菜ですが、ごま油と塩昆布の強い風味・旨みとマッチします！
約10分 指定なし
トップ > エシャロット > お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。
お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。
苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。 作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪
調理時間: 5分以内 費用: 300円前後
材料
- エシャロット
- サラダ油
- 酒
- 醤油
- 砂糖
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