その他のおせち料理 人気1位
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。 食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。 画像はできたてです。
約15分 指定なし
トップ > その他のおせち料理 > 普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮
普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮
実家の父がいただいたところとにかくおいしかったとのことなので教えていただきました 字にすると面倒な感じですが…簡単です
調理時間: 1時間以上 費用: 2,000円前後
材料
- 鮎
- 醤油
- 酒
- 砂糖
- 水飴
- みりん
- 梅干し
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教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪
指定なし 指定なし
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