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甘くて香ばしい！小鮎の甘露煮（飴炊き）
ご飯のお供にも ビールのつまみにも最高！ 甘くて香ばしい甘露煮です。小鮎シーズン恒例の我が家の味です。
調理時間: 1時間以上 費用: 100円以下
材料
- 小鮎
- ザラメ
- 醤油
- 酒
- みりん
- 山椒の粉
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