ピクルス 人気1位
長期保存に♪ニンニクの酢漬け
大量のニンニクは酢漬けにしておくと便利！ そのまま食べてもいいし、料理に使うときは刻んで加熱すれば、お酢の味は飛ぶので大丈夫♪冷蔵庫で一年は十分持ちますよ♪
1時間以上 500円前後
エシャレットの甘酢漬け
たくさん収穫したエシャレットは甘酢漬けにして保存すれば長持ちします。
調理時間: 1時間以上 費用: 300円前後
材料
- エシャレット
- 酢
- 砂糖
- 塩
- 唐辛子（輪切り）
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ゴーヤ✽夏野菜のピクルス
ビタミンやミネラル豊富なゴーヤ ちょっと苦いけどそれがまたいい♩ 他の夏野菜も合わせ さっぱりピクルスにしてみました 副菜やお酒のつまみにどうぞ✧*｡
約15分 300円前後
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