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ゴーヤ✽夏野菜のピクルス

Name: ゴーヤ✽夏野菜のピクルス
Ingredients: ◆水; ◆穀物酢; ◆砂糖; ◆塩; ローリエ; 粒ブラックペッパー; ゴーヤ; パプリカ赤(中サイズ); パプリカ黄色(中サイズ); ズッキーニ(中サイズ); ミョウガ(小サイズ)

ビタミンやミネラル豊富なゴーヤちょっと苦いけどそれがまたいい♩ 他の夏野菜も合わせさっぱりピクルスにしてみました副菜やお酒のつまみにどうぞ✧*｡

調理時間: 約15分　費用: 300円前後

材料

大量のニンニクは酢漬けにしておくと便利！そのまま食べてもいいし、料理に使うときは刻んで加熱すれば、お酢の味は飛ぶので大丈夫♪冷蔵庫で一年は十分持ちますよ♪

1時間以上 500円前後

からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)

約10分 300円前後

たくさん収穫したエシャレットは甘酢漬けにして保存すれば長持ちします。

1時間以上 300円前後

簡単につかります★

約30分 100円以下

2180円

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