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鶏団子入り♪体が喜ぶ豆乳仕立ての酒粕スープ
鶏団子とたっぷりの野菜、豆腐が入った豆乳仕立ての酒粕スープです。 素材の味も味わえる優しいお味に仕上げています♡おかわり必須なのでいつもたっぷり作ります^^;♪
調理時間: 約30分 費用: 300円前後
材料
- 白菜
- 大根
- 舞茸
- えのき
- 長ネギ
- 木綿豆腐300㌘
- 豆乳
- すりゴマ(白)
- 水
- ★鶏団子材料★
- ★鶏むねひき肉
- ★長ネギ(みじん切り)
- ★味塩コショウ
- ★おろし生姜
- ◆調味料a◆
- 酒
- みりん
- きび砂糖
- ◇調味料b◇
- 酒粕
- だし入り味噌
- ヤマキ割烹白だし
- ■仕上げ用■
- ゴマ油
- いり胡麻(白)
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