きのこたっぷり・宮城風芋煮
・この材料が絶対というわけではありません。家庭によっては「豆腐」を入れるお宅もあります。 ・２８センチの鍋を使って、目いっぱいの量が出来ます。
調理時間: 約30分 費用: 2,000円前後
材料
- サトイモ
- ゴボウ
- 大根
- ニンジン（中）
- 平こんにゃく
- 白菜
- シイタケ
- シメジ、ヒラタケ
- 長ネギ
- 豚こま等の豚肉
- 酒、みりん
- 味噌
- 醤油
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