治部煮 人気2位
金沢の郷土料理『治部煮』
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )
約30分 500円前後
金沢名物、治部煮
わさびをあんに溶かして食べます
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- 鶏胸肉
- 生麩
- 里芋
- 水
- だしの素
- 酒醤油
- 水、片栗粉
- わさび
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柔らかい～鶏ムネ肉とささがきごぼうで治部煮風
お手頃価格の鶏ムネ肉で煮もの。 柔らかく頂くため、治部煮風の煮物にしました。 ごぼうもたっぷりで、食物繊維摂取はバッチリです。
約30分 300円前後
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