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美味しさは元気の源 【自然の館】
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簡単だけど美味しい母の得意料理です。
調理時間: 約1時間 費用: 300円前後
冷凍のあさりのむき身と、ニンジン、油揚げの炊き込みご飯です。 鉄分とビタミンB12が多く含まれているあさりは、妊婦さんにもおすすめです。
業務用スーパーの冷凍むき身あさりを、これでもかと入れました。 炊飯器で炊くので、作るのも簡単です。 あさりの味がしっかりとして美味しくできたと思います。
あさりをねぎと味噌で煮込み、白飯にかけて食べます。
炊飯器にお任せ簡単なのに美味しい(o^~^o)
生姜でピリッと、炊ける時の香りが最高です!
東京の郷土料理、深川めしの元祖ぶっかけスタイルです。
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