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鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに
鶏ささみで作る冷汁です。 普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。
調理時間: 約15分 費用: 300円前後
材料
- 茹でた鶏ささみ
- キュウリ
- ミョウガ
- 青じそ
- 豆腐
- 味噌
- ☆水（ささみのゆで汁でも）
- ☆顆粒和風だし
- ☆すりごま
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