茄子と舞茸のポン酢炒め
舞茸には免疫力アップの効果があります。 生姜を加えたことで風邪の予防に。 糖尿病予防やコレステロールの制御や排出に良いですよ。
調理時間: 約10分 費用: 300円前後
材料
- 茄子
- 舞茸
- すりおろし生姜
- ポン酢
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約10分 300円前後
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