その他のおせち料理 人気1位
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。 食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。 画像はできたてです。
約15分 指定なし
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★おばあちゃんの 棒鱈 煮物★
昔ながらの定番おせち料理です。
調理時間: 1時間以上 費用: 3,000円前後
材料
- 干し棒鱈
- 水か米のとぎ汁(戻す用)
- 昆布
- かつお削り節
- 酒
- みりん
- 砂糖
- 醤油
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指定なし 指定なし
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