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[ル・クルーゼ公式] 豚の角煮

ホーロー鍋 人気4位

ル･クルーゼの鋳物ホーローは優しい熱まわりで、パサつきがちな塊肉もジューシーな仕上がりに。煮汁に茹で卵を加えて作る、煮卵を添えていただきます。

調理時間: 1時間以上　費用: 1,000円前後

材料

• 豚ばら肉(ブロック)
• しょうが
• 白ねぎの青い部分
• 茹で卵
• 小松菜
• しょうゆ
• サラダ油
• 白ねぎ(千切り)
• 練りからし
• (A)
• ・水
• ・酒
• ・砂糖
• ・しょうゆ
• ・八角

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