自家製酵母を使ったパンの人気レシピ

自家製酵母を使ったパンカテゴリの人気レシピをランキング順に紹介します。

自家製のリンゴ酵母の元種を使って簡単にHBで焼きたくて色々試行錯誤してみました☆

1時間以上 300円前後

酒粕酵母で作る元種レシピレーズン酵母で作る元種レシピレシピID 1950021564 レーズン酵母　レシピID 1950022741

1時間以上 1,000円前後

ライ麦60%配合のライ麦パン。爽やかで芳醇な酸味がクセになりますよ(♡ˊ艸ˋ) レーズンバターやクリームチーズを塗ったり、サンドイッチにしても美味しいです♡

1時間以上指定なし

見た目は不格好。もっちりしているくせに重くない。軽やかな超高加水パン。発酵時間も計算して作業時間は1時間以上ですが、賞味の作業時間は15分もかからないです。

1時間以上 100円以下

高加水のパンはもっちりと新食感でハマりそうです。加水率90%でしました。

1時間以上 100円以下

生地を一晩寝かせてゆっくり発酵♫ できたてのバリっと香ばしいフランスパンは最高です♫

1時間以上 100円以下

BP不使用で、パサつかない生地❤ 酵母種ならでは、かな（覚書）美味しく焼けました。m(__)m

1時間以上 500円前後

水を少なくして自家製酵母種を増やして作りました。

1時間以上 100円以下