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数の子の人気レシピ

数の子と胡瓜の簡単サラダ

数の子と胡瓜の簡単サラダ

おつまみにおすすめです♪

 数の子のおにぎり弁当

数の子のおにぎり弁当

数の子のおにぎり弁当

 おせち料理に味付け数の子

おせち料理に味付け数の子

塩抜き→皮を剥き醤油液につける。 これだけです。

 我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！ あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。

 おせちの残りで！数の子ポテトサラダ

おせちの残りで！数の子ポテトサラダ

お節料理の数の子が余ったら、ポテトサラダに入れるとプチプチ食感が楽しめます♬*ﾟ

 お正月に醤油風味の数の子

お正月に醤油風味の数の子

唐辛子を入れた出汁醤油に漬けた数の子。少し塩抜きをし過ぎたかな？という感じでした(；´Д｀)

 数の子 塩抜き→麺つゆで簡単ピリ辛おせち

数の子 塩抜き→麺つゆで簡単ピリ辛おせち

めんつゆで、簡単・美味しい[かずのこ]の味付け♪おせちに…誰に出しても美味しい!!って言われます ( ´艸｀)

 麺つゆde数の子

麺つゆde数の子

濃縮麺つゆに漬けておく簡単なおせち用数の子です。

 数の子の酒粕ワサビ漬け

数の子の酒粕ワサビ漬け

数の子の触感と酒粕の香が食欲をそそります。

 おつまみに♪黄金イカ

おつまみに♪黄金イカ

数の子が残ったのでお正月にお惣菜でよく見る黄金イカを作りました。

 炙り数の子・焼き数の子

炙り数の子・焼き数の子

数の子をフライパンで軽く炙る(焼く)だけで、ちょっとおしゃれなおつまみに。 焼いた部分の食感がパリパリになりますよ。

 プチプチがたまらない! 数の子のスパゲティ

プチプチがたまらない! 数の子のスパゲティ

味付け数の子をリメイク。フライパンは不要、ボウルだけでできる超簡単レシピです。プチプチの数の子にからむバター醤油がたまらない和風スパゲティ!!

 数の子と人参の醤油和え

数の子と人参の醤油和え

おつまみにおすすめです♪

 うちの漬物「うちのねぶた漬け」

うちの漬物「うちのねぶた漬け」

ごはんのお供に！ 数の子をたくさん頂いたので、大好きなヤマモト食品さんの「ねぶた漬け」を目標に、生姜やめひびを加え、アレンジして作りました。

 数の子の天ぷら(^ ^)

数の子の天ぷら(^ ^)

数の子は塩抜したのを使っています

 24時間で作る☆数の子(冷凍保存OK)

24時間で作る☆数の子(冷凍保存OK)

【おせち】 31日の早朝から作り出せば＼（＾▽＾）／元日の朝食に間にあいます。3週間前から冷凍もできるので、時間がある時に作っておくのもいいですね！

 無着色・無添加でパパっと楽勝、かずのこ

無着色・無添加でパパっと楽勝、かずのこ

正月に真っ黄色の数の子を白目で見てましたが、あれどんだけ着色料使ってるんだ？ もう食えないわ、と思いながら作りました。

 失敗しにくい！数の子の塩抜き方法

失敗しにくい！数の子の塩抜き方法

数の子の塩抜きに失敗したくない！と思ったらお試しください！ちょっとの手間で、塩の抜きすぎを防げますよ！

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