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数の子と人参の醤油和え

数の子と人参の醤油和え

おつまみにおすすめです♪

調理時間: 5分以内　費用: 100円以下

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塩抜き→皮を剥き醤油液につける。 これだけです。

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追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！ あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。

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お節料理の数の子が余ったら、ポテトサラダに入れるとプチプチ食感が楽しめます♬*ﾟ

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唐辛子を入れた出汁醤油に漬けた数の子。少し塩抜きをし過ぎたかな？という感じでした(；´Д｀)

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