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約15分 300円前後
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山梨名物 野菜たっぷり、かぼちゃのほうとう
野菜がたっぷりはいったほうとうです。家で作っているおすすめの味付けと失敗しないポイント説明しています。ぜひ挑戦してみてください。
調理時間: 約30分 費用: 500円前後
材料
- ほうとうのめん
- かぼちゃ(5ｍｍ幅の薄切り）
- 長ネギ(斜め薄切り)
- 人参(たんざく切り)
- 小松菜(5cm幅)
- ささがきごぼう
- 油揚げ(縦半分に切り5mm幅に切る)
- 椎茸(３から５mm幅に切る)
- だし汁
- みそ
- 醤油
- 酒
- 一味唐辛子
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